2018sale
Casa Lapostolle Cuvee Alexandre Apalta Vineyard Carmenere
  • 新手組合

Casa Lapostolle Cuvee Alexandre Apalta Vineyard Carmenere卡莎拉博絲特酒莊 亞歷山大 佳美那 紅酒

容量: 750ml
年份: 2010 其他年份 >
品種: Carmenere
國家產區:
智利Chile/空加瓜谷Colchagua Valley/卡莎拉博絲特酒莊Casa Lapostolle

原價
$1300
酒窩價
$ 1170
數量

詳細介紹

在法國橡木桶中熟成9個月,新桶使用比例為58%。

Award

Chile 智利
最有競爭力的南美洲葡萄酒產國
多果味的可口風格,優異的自然條件
生產單一品種的葡萄酒為主
 

Colchagua Valley 空加瓜谷

Colchagua Valley距離首都聖地牙哥(Santiago)市180公里(約110英里),位於拉佩爾(Rapel)產區的最南端,是智利最有名的葡萄酒產區之一。2005年,美國雜誌《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)把空加瓜穀(Colchagua Valley)評為“年度葡萄酒產區(Wine Region of the Year)”。谷內大部分釀酒廠都集中在山谷中央,雖然新的種植園已翻山越嶺延伸至面向太平洋的西疆。

​   氣候類型為地中海氣候,陽光充足,年降雨量為592毫米(約23.2英寸)。正如智利大多數產區一樣,太平洋對空加瓜穀產區也有著十分積極的影響。廷格裡裡卡河(Tinguiririca River)是空加瓜穀(Colchagua Valley)內重要的河流。河流從安第斯山脈的高峰卷著冰雪融水流入到山谷和谷內下區的葡萄園中,運來了淤泥和黏土,為葡萄種植創造出理想的自然條件。產區內的土壤由沉積碎石和沉積物構成,蘊含著豐富的礦物質。

   1996年,第一條智利葡萄酒之路在空加瓜谷(Colchagua Valley)建成,著名的酒廠如拉珀斯托(Lapostolle)、卡薩席爾瓦(Casa Silva)、蒙特斯(Montes)、蘿拉•哈特維希(Laura Hartwig)、雅特尚(Estampa)和蒙嘉斯(Montgras)全向旅遊者們敞開了門戶。Ruta I-50是一條南北朝向的高速公路,位於泛美公路(Panamericana)和太平洋之間。從2001年以來,它就被稱為“葡萄酒之路(Carretera del Vino)”。
 

Casa Lapostolle
結合法國傳統技藝與智利絕佳風土 卡莎拉博絲特酒莊
酒莊特色
位於智利優秀產區-Colchagua Valley
酒款連年獲得90分以上高分

Casa Lapostoll 卡莎拉博絲特酒廠創立於1994年,當時智利人並未體認到這塊地上所種植原生種葡萄樹的珍貴,只當一般釀酒葡萄一樣賣給大酒廠釀酒,幸好瑪尼.拉博絲特家族在智利的多年事業夥伴提供此一資訊,才促成了卡莎拉博絲特酒廠的誕生。
 

結合傳統與創新
 


甘願冒著氣候變化的風險,延後收成時間以獲得更完整的酚成熟度,並且全部葡萄都由人工採收、人工撿取、逐粒手工去梗,使 Clos Apalta的口感成熟均衡,細緻而綿密,因葡萄樹年齡高,更有著自然低產量與明顯的風土特色。



1994年才創立的卡莎拉博絲特酒廠(Casa Lapostolle)在智利Rapel Valley有著最理想的葡萄生長環境,毫不妥協地追求最佳品質,對品質的堅持與創新結合法國傳統技藝與智利特優產區,而孕育出世界一流的葡萄美酒。卡莎拉博絲特的葡萄樹,是世上極少數逃過根瘤蚜蟲毀滅性浩劫的原生法國種Cabernet Sauvignon 以及Merlot 葡萄樹!

 

Carmenere
波爾多法定六種釀酒紅葡萄品種之一
釀製的酒款顏色深紅、單寧較卡本內蘇為濃柔順些
佳美那
果  味:
特殊香氣:
藍莓、黑莓、櫻桃
黑醋栗、煙燻、皮革
小歷史
  • 名稱來自 crimson (暗紅色) 這個字彙。酒色相當的深濃,同時酒香也很厚實,一瞬間會令人誤認為是不是 Cabernet Sauvignon。仔細聞過之後會發現黑醋栗的香氣裡頭帶有煙燻與皮革的味道。
  • 現在法國已很少種植這品種的葡萄。卻在智利被發揚光大, 是目前智利獨有的Carmenere紅葡萄品種。

 

酒友評論

    酒窩評語

    適合搭配精緻烹飪的紅肉菜肴、烤肉、火腿、香腸類等美食。

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