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Marques de Caceres MC
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Marques de Caceres MC卡賽瑞酒莊 酒霸 頂級 陳年 紅酒

容量: 750ml
年份: 2008 其他年份 >
品種: Tempranillo
國家產區:
西班牙Spain/里奧哈Rioja/卡賽瑞酒莊Marques de Caceres

原價
$2000
酒窩價
$ 2000
數量

詳細介紹

於全新法國橡木桶中陳年15個月。

Award

España  西班牙
近十年來釀酒水準進步最快速的國家
全歐洲最前衛的葡萄酒產國
全世界葡萄種植面積最大的國家
全球第三大葡萄酒產國​
 

​Rioja 里奧哈

「西班牙的波爾多」
里奧哈是西班牙頂尖的葡萄酒產地,位於西班牙北部,因埃布羅河(Ebro)的支流奧哈河(Río Oja)而得名,所生產的紅酒在西班牙首屈一指。里奧哈的產酒區域大多位於西班牙東北部的利奧哈自治區內,不過也有部份區域已經延伸至相鄰的巴斯克地區(Basque)。若是以埃布羅河為軸線,整個里奧哈地區又可再細分為三個子區域。

​    上里奧哈(Rioja Alta) : 海拔地勢較高,是屬於高原的大陸型氣候,受到大西洋氣候影響溫和潮濕,成熟速度較慢,因此這裡種植的田帕尼歐(Tempranillo),成熟度低,酸度較為明顯,單寧也比較少,是里奧哈區中口感最細緻優雅的產區。 下里奧哈(Rioja Baja) : 海拔較低,靠近亞拉岡(Aragon),以地中海型氣候為主,夏季乾燥炎熱,最適合種植Garnacha,風味渾厚濃烈,酒精濃度高、甜度高,風格上會比較粗曠些,經常被用來作為混調之用。現在大部分普遍還是以種植田帕尼歐居多。里奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa) : 靠近山谷受到涼爽氣候的影響,所生產的田帕尼歐在水果風味當的表現較為明顯迷人,因此再酒體上比較清爽些,不適合作長時間的陳年存放。

    里奧哈酒款分級與陳年 ─  Joven:未經培養的葡萄酒、初選級(Crianza):至少一年橡木桶培養 + 一年瓶陳、陳年級(Reserva):至少一年橡木桶培養 + 兩年瓶陳、特選陳年級(Gran Reserva):至少兩年橡木桶培養 + 三年瓶陳

Marques de Caceres
位於明星產區 Rioja 卡賽瑞酒莊
酒莊特色
人工精選採收
使用頂級法國橡木桶
堅持只生產高品質紅白酒


Rioja產區最具傳奇性的酒莊Marqués de Cáceres,是由公認當世最棒的葡萄家族之一Enrique Forner於60年代晚期創立,Forner同時也是波爾多的La Rose-Trintaudon和Chateau Camensac酒莊主人。Forner向一位親近的瓦倫西亞(Valencia)家族友人借來貴族名號Marqués de Cáceres,成為酒莊的名字,沿用至今。Marqués de Cáceres令人驚豔又品質穩定的紅白酒系列,與象徵無上尊榮的瓦倫西亞貴族之名相互輝映,璀璨近半世紀,也深厚了兩家人的珍貴友誼。
 

堅持只生產高品質紅白酒
 


Marqués de Cáceres酒莊以其卓越的品質享譽國際,在全球最知名的高級餐廳與優質葡萄酒的專賣店都可見到Marqués de Cáceres葡萄酒。他們的經營哲學是以將產量限制到可達成最高品質的理念為根基。

這樣的理念是由一個專業團隊秉持著不屈服的決心將事情做到最好,日復一日,年復一年,這個使命已成唯一個備受全球高度尊崇的品牌背後支持的力量。現在,Marqués de Cáceres酒莊非常驕傲的能被認定為西班牙優質葡萄酒最高貴的使者之ㄧ。


 



龐大的酒窖存放著4萬個橡木桶,主要使用頂級法國橡木,再配合部分的美國和西班牙橡木。打破傳統Rioja葡萄酒鮮明的橡木風格,減少葡萄酒在橡木桶的時間(12-28個月),培養出均衡濃郁的成熟果香,結合雅致的頂級橡木芳香,層次變化豐富。裝瓶後繼續於酒窖中蘊藏5-10年才發行上市,如此的堅持是為了使單寧更加細緻,如天鵝絨般的柔軟、圓潤。
 



Marqués de Cáceres酒莊近半世紀來,堅持只生產高品質紅白酒的經營理念,並且其各等級紅酒,除在頂級法國橡木桶內至少陳年十八至二十八個月,尚且裝瓶後於酒窟內蘊藏五至十年才願意出口行銷全世界。只因為Marqués de Cáceres堅持出產的酒一定是瓶馬上可喝的口感香醇柔順、餘味悠長之高級紅葡萄酒。

 

Tempranillo
西班牙最具代表性的品種
口感極佳,強大的環境適應能力
田帕尼優
果  味:
特殊香氣:
桑葚,櫻桃,漿果、李子
巧克力,烟草、皮革、香草
小檔案
  • Tempranillo適合生長在比較溫和涼爽的氣候,如大陸型及地中海型氣候。
    最知名的兩大產區為西班牙北邊的Rioja 及較靠近中部的斗羅河岸Ribera del Duero;
    在葡萄牙也常見。新世界如美國、澳洲及阿根廷等也有種植,但都不及西班牙來的出色。

酒友評論

    酒窩評語

    深櫻桃紅點綴著紫色的光澤。由橡木桶所提供的甜美、奶油香草和香料的氣息,精緻點綴著野生黑莓的果香。濃郁豐富,令人讚嘆的單寧似天鵝絨般的柔軟滑順,華麗的結構和強勁的口感。

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