2018sale

Mataro

Mataro
果粒小且甜、果皮厚,葡萄酒通常帶有高酒精、高單寧(澀感)、和野(肉)味氣息 慕維得爾
果  味:
特殊香氣:
黑色莓果
胡椒、野味
小歷史
  • 在法國稱為Mourvèdre,在西班牙稱為Monastrell,在澳洲和美國加州則另外給了一個外號叫Mataro。
  • 有鮮明的水果香氣,在好的年份可感受到如黑醋栗般的芳香
  • 在法國,以普羅旺斯為最佳,表現最精彩的產區首推邦斗爾(Bandol),法令甚至規定凡標示邦斗爾的酒款,慕維得爾含量最少要50%,而格那希(Grenache)、仙梭(Cinsaut)這兩者正是它的絕佳夥伴。

 

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