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Yalumba Y Series

Yalumba Y Series雅倫布酒莊 Y系列 希哈 維歐尼耶 紅酒

容量: 750ml
年份: 2010 其他年份 >
品種: Shiraz,  Viognier
國家產區:
澳洲Australia/澳洲南部South Australia/雅倫布酒莊Yalumba

原價
$800
酒窩價
$ 720
數量

詳細介紹

雅倫布酒莊Y系列酒款足以呈現該家族酒莊在南澳葡萄酒產區悠久的歷史萃煉。且該系列的每個酒標設計背後都有獨特的意義。此酒標上的馬匹代表酒莊早期廣泛使用的運輸與耕耘毅力。

Award

Australia  澳洲

奔放的香氣、濃厚豐滿的口感
嚴格技術控管的品質

主要葡萄品種-Shiraz

目前澳洲種植最廣也是最重要的品種,超過40%產量都是Shiraz
除了生產單一品種葡萄酒,也生產不少混釀的葡萄酒
其中最著名的是Shiraz-Cabernet

Valdeorras 瓦爾德奥拉斯

瓦爾德奧拉斯 Valdeorras法定產區位於Orense省的東北部包括LaroucoPetin0 BoloA RuaVilamartin0 BarcoRubia和Carballeda de 瓦爾德奧拉斯Valdeorras的轄區

​   屬大陸性氣候受大西洋影響年平均氣溫為11℃年平均降雨量在850至1000毫米之間,土壤類型非常多變,主要有三種,第一種是位於淺薄的板岩上面的土壤有許多石頭質地適中,第二種在較深厚的花崗岩上方含大量沙子,最後一種覆蓋在沉積土和梯田上,常常帶有許多鵝卵石。

   該產區葡萄酒類型主要有用Godello釀製的極優質的白葡萄酒,呈淡麥黃色或淺黃色香氣柔和,但非常肥膩精緻,有著令人愉悅的花香,口感獨特酸度極好、質地順滑,產區的紅葡萄酒用Mencia釀製而成,主要為年輕的干紅帶有明顯的大西洋特色,有黑色漿果的芳香,果香味濃。

Yalumba
澳洲最古老的家族酒莊 雅倫布酒莊
酒莊特色
位於澳洲最佳產區 ─ 巴羅莎谷地中
果實香氣濃郁

Yalumba 創立於1849年,為全澳洲最古老的家族酒莊;經過不斷的發展與創新,已經於世界舞台上建立起它可靠、穩定且品質高的聲譽。Yalumba酒莊地理位置極佳,位於澳洲最佳產區—Barossa巴羅莎谷地中,最老的葡萄藤始於1889年,果實香氣濃郁,生產出世界級的澳洲頂級葡萄酒。

「傳統」及「創新」視為其發展的重心

除了世界著名的酒評家Robert Parker公開稱讚2003年份的Octavius八度樂章是澳洲的偶像級酒款之外,英國專業媒體《Decanter》更Yalumba酒莊與Penfolds齊名,列為新世界偶像酒莊,在澳洲等國家都具有崇高的地位。

Yalumba酒莊更將「傳統」及「創新」視為其發展的重心,它率先在澳洲種植芬芳的Viognier (維歐尼耶)葡萄,同時在近十多年來也一直採行嚴格的環境保護政策,07年也因此贏得美國環保署所頒發的氣候保護獎。而製作橡木桶的工藝是Yalumba引以為傲的傳統之一。它是澳洲唯一擁有自家製桶工廠的酒莊,更能夠嚴格的控制橡木桶品質,以供葡萄酒熟成使用。


James Halliday JH

 
澳洲的酒評名家
Brokenwood、Coldstream Hills酒莊創辦人
得獎無數,集釀酒、創作、評論於一身

詹姆斯•哈利德(James Halliday)是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。除了創建Brokenwood酒莊和Coldstream Hills酒莊之外,詹姆斯還撰寫了50多本有關葡萄酒的書。
​自1977年以來,他曾多次受邀擔任各種知名的酒展主席,包括悉尼皇家酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展以及在坎培拉舉辦的全國葡萄酒展等。除此之外他還經常在英國、美國、南非及新西蘭等國舉辦的葡萄酒展上擔任評委。


同樣以百分制為評分標準,共分成七個等級,(Outstanding)等級品種獨特,品質優異,依序推薦給不同需求的愛好者,Special value等級則不以分數計算,純粹推薦物超所值的葡萄酒。

Syrah/Shiraz

在辛香料系與甜美兩端悠游的重量級角色

奔放的水果香氣,伴隨濃濃的香料味,加上厚重的酒體
希 哈
果  味:
特殊香氣:
黑莓、藍莓和雜交草莓等
橄欖、胡椒、丁香、甘草、巧克力、迷迭香、腌肉、鹹肉、煙燻
新世界與舊世界
  • 舊世界:酸度較高,散發著泥土和藥草的氣息
  • 新世界:帶有充沛的果味以及濃郁的辛香料味
Viognier
香味特殊且獨具魅力,口感豐富厚實 維歐尼耶
果  味:
特殊香氣:
白桃、紫羅蘭、柑桔
麝香、蜂蜜
小檔案
  • Viognier來自北隆河恭得里奧(Condrieu),香味特殊且獨具魅力
  • 在法國隆河南北部皆有種植,新世界的產區有則有美國加州、奧勒岡州、華盛頓州、紐約州等;其他國家如澳洲、阿根廷與智利皆有種植。

 

酒友評論

    酒窩評語

    此款紅酒爽口不膩,香氣有Shiraz的辛香、櫻桃果香與花香,與Viognier帶來的芒果、蜜桃香氣,是一款獨特的紅酒,口感飽滿滑順、非常討喜。

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