2018sale
Luciano Sandrone Cannubi Boschis

Luciano Sandrone Cannubi Boschis桑德羅尼酒莊 卡努比 紅酒

容量: 750ml
年份: 2009 其他年份 >
品種: Nebbiolo
國家產區:
義大利Italy/皮埃蒙特Piedmont/桑德羅尼酒莊Luciano Sandrone

原價
$5800
酒窩價
$ 5220
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

釀造“Barolo Le Vigne”的葡萄通常是來自三個村子的四塊葡萄園:Vignane (Barolo村)、Conterni (Monforte村)、Ceretta (Monforte村)和Merli (Novello村)所生產的Nebbiolo,依葡萄園分開來採收、發酵,發酵於不銹鋼槽中進行,完成後放入五百公升的橡木桶中培醞約兩年的時間,之後再依年份與風土特性進行混合調配,裝瓶後還必須經過至少十八個月以上的瓶中陳年始得上市。儘管因在RP100分和神の雫第六使徒的加持之下,“Barolo Cannubi Boschis”的知名度高過於“Barolo Le Vigne”,但是Luciano Sandrone將所學的傳統優點,精湛地呈現在“Barolo Le Vigne”的釀造之上,不同風土特色融合調配,架構出渾然一體的精妙風味,在行家心目中絕對是和“Barolo Cannubi Boschis”並駕齊驅,都是當今最偉大的Barolo代表之作。

 

Award

Italia 義大利

出產全球近五分之一的葡萄酒
每年約生產50億公升的葡萄酒

南義 VS.北義

北義-全義最肥沃也最富有的地區,有一半以上的法定產區葡萄酒
來自北義,葡萄酒類型為義大利之最

南義-乾燥炎熱的地中海型氣候非常適合葡萄生長,保留非常多原產或者
引入幾百年甚至幾千年的品種,可釀出精彩且獨一無二的葡萄酒

 

 

​Piedmont 皮埃蒙特

皮埃蒙特是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在義大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣。遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產名酒聞名,並以其高質量享譽世界。如今,該產區已擁有16種DOCG(保證法定產區酒)和44種DOC(法定產區酒),遙遙領先於其它產區。

皮埃蒙特位於阿爾卑斯山脈的丘陵地帶,其名字“Piedmont”在義大利語中就是“山麓”之意。產區葡萄園幾乎都在綿延的山坡上,土地結構良好,土壤肥沃。這裡屬大陸性氣候,冬季寒冷,夏季炎熱。葡萄成熟期晝夜溫差大,使葡萄皮能聚集更多的風味物質,釀出的葡萄酒香味濃烈持久。

 皮埃蒙特釀酒用的葡萄幾乎都是土生品種,而且多用於釀造單一品種酒。這裡的葡萄種類很多,重要的紅葡萄品種包括內比奧洛(Nebbiolo)、巴貝拉(Barbera)和多 賽托(Dolcetto),主要的白葡萄品種為莫斯卡托(Moscato)。其中,內比奧洛是地位最高的葡萄品種,它和桑嬌維塞(Sangiovese)是意大利的兩大支柱葡萄品種,在全球葡萄酒界都是赫赫有名的。莫斯卡托是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品種,可以用於釀製阿斯提起泡酒(Asti Squmante)。

Luciano Sandrone
Barolo之王 桑德羅尼酒莊
酒莊特色
師法波爾多、勃艮地長處
展現 barolo 最佳風土
風格優雅紮實

Luciano Sandrone在1978年創立了以自己名字為名的酒莊,在成立酒莊之前,他是Marchesi di Barolo酒莊的酒窖總管,而且在自己酒莊成立之後,他還是兼任這份工作一直到1990年為止。Luciano Sandrone有著謙虛且開放的胸襟,在葡萄種植與釀酒方面,不但遵循Barolo的優良傳統,同時也師法波爾多與布根地的長處


在傳統中創造新風格
 


雖然因為他的縮短浸皮與培醞時間並使用部份比例新橡木桶等做法,一般會將其歸納在現代改革派,但長時間掌管歷史名莊Marchesi di Barolo的歷練,也讓他的酒款處處表現出Barolo產區極致的風土美味。經驗豐富且非常認真的他,十分追求完美,精雕細琢出一款款優雅、精彩、容易親近卻又不失傳統Barolo紮實層次的美味佳釀。



無怪乎自第一個年份面世,馬上受到市場的熱烈迴響,眾多專業媒體均不吝給予高分肯定,1996年份”Barolo Cannubi Boschis”不但是義大利葡萄酒最先獲得Robert Parker 100分完美評價的少數酒款之一,2001年份更是”神の雫”中的第六使徒, Luciano Sandrone在葡萄酒界中的頂尖地位可見一斑。

 


Stephen Tanzer ST

 
勃艮第最有影響力的酒評
International Wine Cellar 雜誌創辦人
評分嚴謹,備受推崇

在進入葡萄酒評論界以前,Stephen Tanzer一直從事於新聞媒體工作,1985年他編輯和出版了雙月刊—《國際葡萄酒酒窖》(International Wine Cellar)雜誌,該刊物以其務實性而備受推崇,獨立的運營方式,自由的廣告刊登再加上史蒂芬坦哲在皮埃蒙特、勃艮第、波爾多以及加州產區葡萄酒的專業知識。


《國際葡萄酒酒窖》以100分為滿分,70分為起始分,共分為7個等級,實施起來相對保守,不會輕易授予任何葡萄酒以高分。旨在通過簡明扼要的酒評為葡萄酒消費者提供最專業的選購導向。


James Suckling JS

 
歐洲權威酒評
《Wine Spectator》雜誌資深編輯

James Suckling被國際公認為是世界上
最具影響力的葡萄酒評論家和經驗最豐
富的陳年雪茄評論家之一。

沙克林出生於美國加州洛杉磯,是猶他州立大學政治學與新聞學的一名大學肄業生。通過他父親的影響,沙克林開始對葡萄酒行業產生了興趣。此時,沙克林回應了葡萄酒鑒賞家新投稿人的廣告,然後是一家只有八百個訂購者的當地出版社。沙克林於1981年加入了葡萄酒鑒賞家,自1985年起就被派駐歐洲,並成為歐洲部門主管。他平均一年品嘗四千支酒,至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗,在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。


以百分制作為標準,專注於90分以上葡萄酒的評鑒,所以僅制定90分以上的兩層標準,並以四個不同面向分析酒的品質。每次評酒之前,他會把標準和經驗重新在腦中整理一遍,力求評分標準持續一致。

Nebbiolo
義大利葡萄之王
產出全義大利最優秀且最具陳年潛力的葡萄酒
內比歐露
香  味:
葡萄特點:
黑色漿果、紫羅蘭、香料、煤焦香味、松露
顏色深紫、單寧及酸度高、結構緊致、需要陳年
小檔案
  • Nebbiolo內比歐露為北義大利的原生品種,因為當地的秋天多霧,以及此葡萄成熟時表皮 似有"霧”,因此也有”霧葡萄”之稱。 此葡萄在北義的Piedmont又稱為Spanna,適合種植於向陽的坡面,是義大利最優異的品種。

酒友評論

    酒窩評語

    奔放的紅莓果香氣與花香,些許白胡椒氣息,入口酸度很高,松露、泥土、巧克力味…尾韻長

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