2018sale
Chateau Talbot

Chateau Talbot塔波堡 一軍紅酒

容量: 750ml
年份: 2009 其他年份 >
品種:
國家產區:
法國France/波爾多Bordeaux/塔波堡 Chateau Talbot

原價
$3200
酒窩價
$ 2840
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

這是酒莊的旗艦酒款,也是最能展現酒莊特色的經典酒! 這支酒的特色在於在摘下的果實通過篩選盤後,會經過一段像隧道的降機溼度機,內有風扇吹出暖風,成功降低葡萄溼度,釀成的酒除了帶有典型的波爾多風味,更多了一些濃厚而特有的皮革香,與卡本內(Cabernet)特有的黑漿果和草本氣味,是一款風格明顯,帶有甜美口感的頂級酒! 以四級酒莊而言,Talbot的價格與水準可以說是群龍之首,直追二級酒莊,也是年年獲得國際酒評高分評價的超優質美酒!

 

France  法國
生產數量最繁多
影響全球葡萄酒業最深的產區
最受歡迎的葡萄酒品種大多源自於法國
擁有最多元的葡萄酒風格
 

Bordeaux 波爾多

波爾多(Bordeaux)葡萄園的特色是它們以城堡(Chateau)為中心,葡萄環繞著城堡的周圍種植。釀酒商對於其最高品質的葡萄酒,就以城堡命名之,如五大酒莊 Ch. Margaux、Ch. Lafite Rothschild、Ch. Mouton Rothschild、Ch. Latour、Ch. Haut-Brion。

Bordeaux 目前大約有7,000個 Chateau,其葡萄酒佔法國全部產量的34%。葡萄酒的品質依產區劃分,產區範圍愈小,品質愈高。

以 Gironde 和 Garonne 這兩條河做分界,將波爾多分為左岸與右岸。左岸主要的葡萄品種是 Cabernet Sauvignon,右岸則為 Merlot。波爾多的葡萄酒通常以數種葡萄混釀(blend),紅葡萄酒包括了 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec、Petite Verdot等。白葡萄則以釀造貴腐酒聞名的 Semillon 葡萄,或是 Sauvignon Blanc 為主。

 
Chateau Talbot
梅多克四級酒莊 塔波堡
酒莊特色
梅多克(Médoc)產區最古老的列級酒莊之一
幅員廣大的古老酒莊

位於聖朱里安(Saint-Julien)的Talbot酒莊,總面積160公頃,是占地900公頃左右的聖朱里安村之中,面積最大的酒莊之一,也讓同村的其他酒莊,如Château Léoville-Las-Cases、Château Ducru-Beaucaillou、Château Gruaud-Larose和其他較不知名的列級酒莊,都像是圍著Talbot旋轉而起舞一般。在幅員廣達160公頃的酒莊之中,葡萄園又占了總面積的109公頃,無疑是全區最美麗的地塊。
 

與時俱進 尖端釀酒科技


在上一個世紀,酒莊由Cordier家族所擁有並管理;雖然是當地最古老的酒莊之一,與時俱進的Talbot卻一直有跟上現代的腳步,不斷完善和修復主建築物,並不時更新釀酒設備。無論是在品酒室、接待廳、木桶陳年區,甚至釀酒廠,Talbot酒莊的環境幾乎一塵不染,特別是釀酒廠,更乾淨整潔地如醫院一般。不少親自拜訪過酒莊的酒評家都表示,走在Talbot酒莊之中,隨時隨地都會覺得自己進入展示間一般。
 
Talbot的酒通常帶有明顯的香氣,雖然濃郁,卻帶有難得一見的細緻與優雅風格;酒體則通常相當豐厚飽滿,無論在法國、英國,或亞洲地區都相當受歡迎。

 


Stephen Tanzer ST

 
勃艮第最有影響力的酒評
International Wine Cellar 雜誌創辦人
評分嚴謹,備受推崇

在進入葡萄酒評論界以前,Stephen Tanzer一直從事於新聞媒體工作,1985年他編輯和出版了雙月刊—《國際葡萄酒酒窖》(International Wine Cellar)雜誌,該刊物以其務實性而備受推崇,獨立的運營方式,自由的廣告刊登再加上史蒂芬坦哲在皮埃蒙特、勃艮第、波爾多以及加州產區葡萄酒的專業知識。


《國際葡萄酒酒窖》以100分為滿分,70分為起始分,共分為7個等級,實施起來相對保守,不會輕易授予任何葡萄酒以高分。旨在通過簡明扼要的酒評為葡萄酒消費者提供最專業的選購導向。


James Suckling JS

 
歐洲權威酒評
《Wine Spectator》雜誌資深編輯

James Suckling被國際公認為是世界上
最具影響力的葡萄酒評論家和經驗最豐
富的陳年雪茄評論家之一。

沙克林出生於美國加州洛杉磯,是猶他州立大學政治學與新聞學的一名大學肄業生。通過他父親的影響,沙克林開始對葡萄酒行業產生了興趣。此時,沙克林回應了葡萄酒鑒賞家新投稿人的廣告,然後是一家只有八百個訂購者的當地出版社。沙克林於1981年加入了葡萄酒鑒賞家,自1985年起就被派駐歐洲,並成為歐洲部門主管。他平均一年品嘗四千支酒,至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗,在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。


以百分制作為標準,專注於90分以上葡萄酒的評鑒,所以僅制定90分以上的兩層標準,並以四個不同面向分析酒的品質。每次評酒之前,他會把標準和經驗重新在腦中整理一遍,力求評分標準持續一致。

酒友評論

    酒窩評語

    甜美的香草芳香刺激著鼻腔,入口後強烈黑加侖調性奔放出來並伴隨著些許的草本風味,酒體適中,單寧柔和可親,尾韻帶著奶香,讓人意猶未盡。

    本酒款有其他年份或容量

    名稱年份容量會員價
    Chateau Talbot2009750ml2840

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