2018sale
Jean-Louis Trocard Chateau La Croix Bellevue
  • 春
  • 2017優惠酒款

Jean-Louis Trocard Chateau La Croix Bellevue托卡酒莊 芭禮之心 波爾多 紅酒

容量: 750ml
年份: 2005 其他年份 >
品種: Merlot
國家產區:
法國France/波爾多Bordeaux/托卡酒莊 Chateau Jean-Louis Trocard

原價
$2500
酒窩價
$ 2500
數量

詳細介紹

本款波爾多頂級葡萄酒為法國葡萄酒界權威Mr. Jean-Louis Trocard所親身監製的最新頂級佳釀;Mr. Trocard曾任兩屆波爾多釀酒協會會長,在法國葡萄酒界極富盛名,這款頂級葡萄酒,是在知名酒評家Mr. Rene Gabriel向Mr. Trocard建議下所創造出來的。 除了保持芭禮古堡酒莊的釀酒精神(全程手工摘採葡萄,兩次挑選最完美葡萄果實,橡木桶中陳年12個月以上),使用了高比例老樹藤的Cabernet Franc,並且堅持使用60%以上的新橡木桶陳年

 

Award

France  法國
生產數量最繁多
影響全球葡萄酒業最深的產區
最受歡迎的葡萄酒品種大多源自於法國
擁有最多元的葡萄酒風格
 

Bordeaux 波爾多

波爾多(Bordeaux)葡萄園的特色是它們以城堡(Chateau)為中心,葡萄環繞著城堡的周圍種植。釀酒商對於其最高品質的葡萄酒,就以城堡命名之,如五大酒莊 Ch. Margaux、Ch. Lafite Rothschild、Ch. Mouton Rothschild、Ch. Latour、Ch. Haut-Brion。

Bordeaux 目前大約有7,000個 Chateau,其葡萄酒佔法國全部產量的34%。葡萄酒的品質依產區劃分,產區範圍愈小,品質愈高。

以 Gironde 和 Garonne 這兩條河做分界,將波爾多分為左岸與右岸。左岸主要的葡萄品種是 Cabernet Sauvignon,右岸則為 Merlot。波爾多的葡萄酒通常以數種葡萄混釀(blend),紅葡萄酒包括了 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec、Petite Verdot等。白葡萄則以釀造貴腐酒聞名的 Semillon 葡萄,或是 Sauvignon Blanc 為主。

 
Chateau Jean-Louis Trocard
古老世襲的右岸釀酒世家 托卡酒莊
酒莊特色
 

早在17世紀,托卡爾(TROCARD)家族就開始釀造葡萄酒。在家族古老的羊皮書捲載名現任莊主,Jean-Louis TROCARD的祖父母家族在波爾多右岸皆各自擁有葡萄園 :分別是弗朗薩克(Fronsac)一塊古老的土地,以及Jean-Louis TROCARD祖母家族在聖愛美濃(Saint-Émilion) 擁有的另一塊Petit Faurie葡萄園。
 

“媲美一級酒莊“ 的頂級佳釀


在1945年,Jean-Louis TROCARD的父親Jean TROCARD繼承了部份位於Lussac和Les Artigues de Lussac的葡萄園,總計擁有70畝。如同Jean-Louis的祖父,Jean只和太太和1名員工運作所有的葡萄繁忙的工作。直到1991年,Jean-Louis繼承父業,接掌了所有葡萄莊園。
 
2002年開始,長子Benoit TROCARD由RMS (Reims Management School)商業學院結束學業,也加入父親的釀酒事業,並且又為家族併購了1.5公頃聖愛美濃一級特等酒莊( St. Emilion Grand Cru) Clos Dubreuil。2003年,Benoit更獲取波爾多釀酒大學DUAD釀酒師學位。今日,Jean-Louis在波爾多右岸擁有300英畝的葡萄園,聘僱30名員工。他的釀酒精神與祖父、父親相同,擁有傑出的釀酒知識及技術。而現在的家族酒窖中,更保留著許多自古老年份就保有的稀有珍釀。

 

Merlot
大眾情人-好種、好香、好喝!
目前全世界產量最多的紅葡萄品種
梅洛
果  味:
特殊香氣:
覆黑莓,覆盆子和李子等
西洋杉,煙草,香草,丁香和摩卡等
寒冷與溫暖
  • 寒冷地區-較強的單寧和菸草、焦油的風味
  • 溫暖地區-果味較強單寧較薄弱、有些釀造者會謹慎地使用橡木桶熟成增加結構

酒友評論

    酒窩評語

    展現出頂級葡萄酒的複雜特性,帶著莓果及令人驚喜的濃郁和圓潤口感。集結多葡萄品種混合釀製,綜合各種葡萄的特色及芳香,展現出頂級葡萄酒的複雜特性。

    本酒款有其他年份或容量

    名稱年份容量會員價
    Jean-Louis Trocard Chateau La Croix Bellevue2005750ml2500

    你可能會喜歡

    相關文章

      0詢價籃
      線上客服
      分享

      回頂端